こだわりの国産肉を使用。
ジビエは地元大分、そのほかにも大分県産の豚、宮崎県産の鶏、豊後牛から佐賀牛まで、九州を中心とした国産肉にこだわらせて頂いております。
極旨手羽先〈5本入〉

極旨手羽先〈5本入〉

九州産の鶏を使用し、当店独自の スパイス配合で美味しくジュー シーに仕上げました。
鶏皮炭火焼〈100g〉

鶏皮炭火焼〈100g〉

自家製の特製タレで甘辛に仕上 げました。炭火の深い味わいで ピリッとうまい炭火焼です。
大分・宇目町から九州の美味しい恵を

大分・宇目町から九州の美味しい恵を

大分県佐伯市宇目の豊かな山の中で育った鹿や猪などの 「ジビエ」をはじめ九州産の地鶏や豚にこだわった お肉料理を揃えております。 とれたてを調理した新鮮なジビエは至極の逸品です。 「山の幸」をたっぷりとお楽しみください。

山の幸 由紀ん子のご案内

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山の幸 由紀ん子のご案内