ジビエギフトセット＜シシバーグ（80g×2個）×1袋、鹿ステーキ（80g×2個）×1袋＞

ジビエギフトセット＜シシバーグ（80g×2個）×1袋、鹿ステーキ（80g×2個）×1袋＞

¥3,500

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大分県宇目の地元で獲れるシカやイノシシを使用した自慢のジビエ料理のセットです。

シシバーグは、地元で獲れた良質な猪肉でボリューミーでジューシーなハンバーグに仕上げました。癖のない柔らかさが特徴の一品です。

鹿ステーキは、地元で獲れた鹿肉を丁寧に筋とりし、塩麹にじっくり漬け込み、トマトと赤ワインでゆっくり煮込みました。

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